BWYDLEN CAFFI’R CHWAREL
Caffi llysieuol sy’n defnyddio cymaint o gynnyrch organig, tymhorol, masnach deg,
a lleol â phosib.
Rydym yn defnyddio deunydd pacio bioddiraddadwy,
sydd wedi ei ailgylchu.
Archebwch wrth y cownter
os gwelwch yn dda
RHAI O’N CYFLENWYR
Suma Wholefoods Co-operative
Mintons Good Foods o Landrindod
Blodyn Aur Olew Hadau Rêp Ynys Môn
Fflapjacs a 9bar Wholebake
Menyn Organig Calon Wen
Caws cheddar Colliers
Mêl lleol
Clams Cakes
Siytni Cymreig
Diodydd llaeth organig Daioni
Diodydd Wild Boar Organic o Gaerffili
Wyau Maes Sheriff’s Wood o’r Drenewydd
Llaeth o Sir Gaerfyrddin gydag ôl troed carbon isel
Rydym yn gwneud ein coffi gyda ffa coffi masnach deg wedi eu
tyfu gan lwyth Ashaninka o Beriw, wedi eu mewnforio i Gymru
gan Dilwyn Jenkins, awudr teithio ac anthropolegwr lleol.
Popty Talerddig sy’n cyflenwi ein bara cyflawn, ac rydym yn
gwneud ein rholiau gan ddefnyddio blawd Doves. Rydym hefyd
yn defnyddio blawd organig o Felin Ganol Llanrhystud.
Mae’n holl ddeunydd bwyta allan wedi ei wneud o ddeunydd wedi ei ailgylchu, mae’n hollol ddiraddadwy ac weithiau gellir ei gompostio.
FFEFRYNNAU CAFFI’R CHWAREL
(Gweler y bwrdd du hefyd am brydau arbennig y dydd)
Rydym yn hapus i weini plateidiau bach i blant hefyd ble mae’n bosib
Cawl y dydd £3.40
Cawl gyda rhôl £4.55
Caws gafr cynnes gyda bara olewydd, dip balsamig ac olew olewydd, wedi’i weini gyda salad gwyrdd £6.40
Pastai ffa a llysiau cyflawn fegan £2.25
gyda salad cymysg £6.70
Sleisen o Bitsa cartref £3.00
gyda salad cymysg £7.45
Bara pitta cyflawn gyda ffalaffelau ffacbys, hwmws ac olifau wedi’i weini â salad gwyrdd £6.40
Bowlen o chilli gyda nachos, caws, iogwrt wedi’i suro
a salad gwyrdd £7.45
Tost cyflawn gyda hwmws a salad gwyrdd £2.85
Bowlenni Salad
Salad cymysg bach £4.45
Salad cymysg mawr £5.80
Pwdin
Crymbl ffrwythau gyda hufen, cwstard neu iogwrt £3.95
Treiffl ffrwythau ffresh £3.75
Tybiau hufen iâ organig ‘Wild Fig’ £2.35
–
HEFYD dewis o gacennau cartref wedi eu gwneud yn lleol.
BYRGYRS CAFFI’R CHWAREL
Gweinir mewn rhôl gartref hadau sesame gyda thomato, letus a nionyn, colslo a chreision
Byrgyr Llysieuol £5.20
gyda sôs coch organig a
mayonnaise di-wy
Bygryr Mawr Mach £5.70
gyda chaws aeddfed Cymreig,
sôs coch a mayonnaise di-wy
Byrgyr Delhi £5.99
gyda phicl brinjal sbeislyd,
siytni mango a mayonnaise di-wy
Byrgyr Delhi Mawr £6.50
gyda chaws aeddfed Cymreig,
mayonnaise di-wy, picl brinjal
sbeislyd a siytni mango
Brecwast
gweinir tan 12pm
Muesli ffrwythau a chnau organig gyda llaeth/llaeth soia £2.55
– Gyda ffrwythhau ffresh £3.55
– Gyda ffrwythau ffresh a iogwrt Cymreig £4.30
Tafell dew o dost cyflawn gyda:
Menyn Cymreig neu daeniad fegan £1.00
gyda menyn cnau mwnci, mêl Cymreig,
rhin burum, jam neu farmalêd lleol £1.70
– dwy dafell £2.70
Ffa bob organig Whole Earth ac un dafell o dost £2.00 – dwy dafell £3.00
Wyau maes lleol wedi’u sgramblo £2.00
dwy dafell £3.00
Brechdan selsig lysieuol gyda sôs coch organig a nionod £3.50
Brecwast llysieuol £6.50
Cacen de gartref wedi’i thostio
– Menyn neu daeniad fegan £2.50
– gyda jam neu farmalêd £2.95
Croissant organig
– gyda menyn neu daeniad fegan £1.40
– gyda jam neu farmalêd £1.90
gyda wyau wedi’u sgramblo £2.85
Gallwn hefyd gynnig bara surdoes
organig neu ddi-glwten ar gais
DIODYDD
Mae’r holl ddiodydd yn organig ac yn fasnach deg ble’n bosib
DIODYDD POETH BACH MAWR
COFFI FFILTER £1.45 £1.70
AMERICANO £1.75 £2.10
CAPPUCINO £2.00 £2.50
LATTE £2.00 £2.50
ESPRESSO £1.75£2.10
COFFI PAROD 75c £1.00
MOCHA £2.50 £2.85
‘BARLEY CUP’ £1.70 £1.95
COFFI DANT Y LLEW £1.70 £1.95
SIOCLED POETH £2.30 £2.60
TE CWPAN MWG POT POT
I UN I DDAU
ARFEROL £1.00 £1.25 £1.50 £2.50
LLYSIEUOL £1.25 £1.50 £1.85 £2.85
AFAL POETH SBEISLYD £1.65 £2.00
CORIDAL SUNSUR POETH £1.65 £2.00
Mae gennym hefyd ddewis gwych o de llysieuol!
GWYDRAID O SUDD OREN/AFAL ORGANIG £2.00
GWYDRAID O SGWOSH AFAL 95c
GWYDRAID O LAETH 95c
…a llawer mwy o boteli diod yn yr oergell.
RHOLIAU A BRECHDANAU
Rhôl gyflawn gartref Caffi’r Chwarel neu frechdan gyda:
-menyn neu daeniad fegan £1.15
-un llenwad £3.25
Llenwadau:
> Cheddar aeddfed Cymreig,
> Caws colfran,
> Hwmws cartref,
> Wy maes efo mayonnaise
Gweinir gyda salad gwyrdd
Rhôl gyda Cheddar Cymreig a siytni Cymreig £4.25
Rhôl gyda hwmws a llysiau rhost £4.50
Rhôl gyda chaws gafr a llysiau rhost £4.50
Rhôl gyda chaws gafr cynnes a mêl £4.50
Rhôl gyda chaws gafr a jam chilli £4.50
TATWS POB
Taten wedi’i phobi yn y popty gyda:
– menyn neu daeniad fegan £2.50
– un llenwad £4.5-
– dau lenwad £5.50
Llenwadau:
> Cheddar aeddfed Cymreig,
> Caws colfran,
> Hwmws cartref,
> Wy maes efo mayonnaise
> Ffa pob
Gweinir gyda salad gwyrdd
Taten bob gyda chaws gafr cynnes a mêl £5.85
Taten bob gyda chilli, a iogwrt Cymreig wedi’i suro
a caws aeddfed Cymreig £7.45
